马面鱼的营养价值 马面鱼的营养价值是什么

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来源:江南游戏官方网站/鱼蛋白肥    发布时间:2024-01-07 22:16:25

1、马面鱼肝大,可制鱼肝油。肝占全鱼分量的3.9~7.4%,含油量高达50~60%。油灰还可替代桐油灰。鱼骨可做鱼排罐头,头皮内脏可做鱼粉。鱼皮能制取成可溶性食用鱼蛋白。这是一种富含蛋白质的营养食

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  1、马面鱼肝大,可制鱼肝油。肝占全鱼分量的3.9~7.4%,含油量高达50~60%。油灰还可替代桐油灰。鱼骨可做鱼排罐头,头皮内脏可做鱼粉。鱼皮能制取成可溶性食用鱼蛋白。这是一种富含蛋白质的营养食品,不只含多种氨基酸,并且易被人体消化吸收。因而关于年幼儿童以及一般体弱多病者等都是一种杰出的营养食品。不过制得食用蛋白具有特别的腥臭味,所以会影响其实用价值。可治胃病、乳腺炎、消化道出血等症。

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