原标题：把鱼价吃飞！水产品合格率99.9%！钟南山张文宏：多吃鱼增强免疫力

  日前，农业乡村部发布2022年国家产地水产品兽药残留监控状况，全国产地水产品兽药残留监测合格率为99.9%，饲养水产品质量安全继续向好。

  据了解，农业乡村部于2022年3月发动《2022年国家产地水产品兽药残留监控方案》，安排各地渔业主管部门和有关水产品质检安排，在饲养产地随机抽取15万余批次水产品，进行孔雀石绿、氯霉素、氧氟沙星等7项禁（停）用药物和的检测，其间133批次样品检出药物超支。农业乡村部已辅导有关省份依法对上述不合格样品出产主体做出具体的调查和处分。

  农业乡村部已将2022年相关监控状况通报各地，要求逐渐加强新年、全国两会等节日、严重活动期间水产品质量安全监管，继续加强水产饲养用投入品监管，安排做好2023年产地水产品兽药残留监控，严厉打击各环节违反法律规定的行为，继续加强对饲养主体普法训练和宣扬引导，有用防控水产品质量安全危险危险，确保饲养水产品质量安全。

  防新冠，多吃鱼虾，多喝鱼汤，增强免疫力，科学防疫，做好本身健康榜首责任人!

  张文宏教授：中国人最喜欢熬鱼汤，鱼汤喝掉，鱼渣也把它吃掉！张文宏教授把蛋白质称为“反抗病毒最要害的食物”，主张疫情期间要确保足够的蛋白质摄入。其间鱼虾等蛋白质对坚持杰出的免疫力，就有着不行忽视的效果。

  鱼类富含蛋白质、脂类、维生素和矿物质，其蛋白质含量约为15%-22%，含有人体必需的各种氨基酸，特别富含亮氨酸和赖氨酸，归于优质蛋白质。

  钟南山院士称：新冠感染不行怕，面临“奥密克戎”吃好、喝足、睡饱 提高免疫力是最好的抗疫办法。

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