又是一年稻飘香。常宁市千亩酵素水稻喜获丰盈，近来开镰收割。深受商场喜爱的绿色、生态酵素水稻，让常宁兰江乡的现代生态农业之路越走越欢。

  10月19日，记者在兰江乡酵素水稻栽培基地看到，金灿灿的稻田一望无际，沉甸甸的稻穗随风摇曳，几台收割机正加足马力来回作业：收割、脱粒、粮食装车，整套工序趁热打铁，这些“吃果蔬”长大的水稻正在归仓入库，行将抢“鲜”上市。常宁市酵稻生态农业开发有限公司负责人李副军介绍，酵素水稻是将厨房剩余废物中的菜叶、果皮经过生态发酵，制成酵素液肥代替传统的农药化肥为水稻上肥。它能很好地保护环境、水源和土壤，并且能为老百姓增加收入。

  据悉，环保酵素液是按特别的份额将糖、水及新鲜果蔬混合发酵而成，用其代替化肥、农药施撒，能改进土壤环境，按捺有害微生物活动，促进水稻禾苗健壮成长。这样栽培出来的环保酵素大米口感更馨香共同，商场上每公斤大米卖到了30至40元，乡民每亩水稻可增收1000元以上。

  近年来，为保证粮食出产安全，常宁活跃执行“藏粮于地、藏粮于技”战略，在全市多地试点、推行酵素水稻栽培，让水稻栽培更绿色、更生态，增产又增收。下一步，该公司将方案扩展栽培规划，加强科研协作，提高酵素水稻的产值和质量，加速品牌推行，带动更多乡民绿色致富。

  常宁市农业乡村局工作人员彭说：“咱们对酵素水稻出产的全过程都供给了服务，专门派技术人员上门，从耕种、育秧、上肥全程盯梢，争夺打造出常宁最优质的生态大米。”

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