8月23日晚，干江镇下栈台村的陈华维，双手拎着这条大鮸鱼，向在码头上漫步的人们展现。
围观人群中的渔民老陈述，自己下海捕鱼30多年，捕获的鮸鱼不少，一般在1.5斤左右，大的也就4—5斤，头一回见这么大的鮸鱼。
陈华维告知小编，这一条大鮸鱼是他从一渔船上收买的，第一时间摄影发在网上求售。不久，就有一位大老板以2800元买下。
据悉，鮸鱼胶与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一，素有“海洋人参”之誉。鱼胶主要成分为高档胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是抱负的高蛋白低脂肪食物，是人体弥补、组成蛋白质的质料，且易于吸收和使用。
